練り物
リン酸塩不使用のスケトウダラ100％すり身使用
学校給食と同規格のリン酸塩不使用のスケトウダラすり身を100％使用。余計なものは使用せず、原料のすり身に、でんぷん、発酵調味料、砂糖、食塩、魚介エキスのみを加え、じっくり焼き上げているので、練り製品本来の旨みと弾力のある歯ごたえが味わえます。
無添加の練り物
一般的に練り物に使用される保存料（ソルビン酸など）、着色料、香料、化学調味料だけでなく、加工でん粉やタンパク加水分解物なども使用していません。
生産者
丸金佐藤水産㈱ （札幌市）
私たちは30年以上にわたり、生活クラブさんとともに、安心して食べられるちくわづくりに取り組んできました。 原材料や製法、持続可能性にもこだわり、安心して食べていただける消費材の品質を追求しています。 食べ続けていただいている組合員さんとともに、安定した供給に努めてまいります。
なかま
おでんだねセット
イカったね
焼きちくわ
はんぺん
さつま揚げ
しぐれかまぼこ
ちぎり揚げ
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