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7月配達分の豚肉について

2023年6月26日

㈱平田牧場の直営古平農場において、豚の生育状況が不安定となり出荷頭数が減少傾向にあります。これに伴い道産豚が不足するため、急きょ7月配達分より一部が山形県および岩手県産で供給となります。品種はいずれも古平直営農場と同じLDB(ランドレース・デュロック・バークシャー)です。包材表示ラベルに関しては、「道産」・「国産」の分別製造に対応できないため、いずれも「国産」の表示となります。なお、夏ギフト取組み品目に関しては、数量が少ないためすべて道産原料に限定します。生産体制が回復するまでは不足分を本州産で補う状況となり、半年ほどかかる見込みです。過去にも猛暑による生育不良や協力農場の撤退等の要因により一時的に本州産の豚肉を取り組んでいた経緯がありますが、利用を継続することにより道産豚100%での再開を実現してきました。引き続き利用を宜しくお願い致します(道産100%での再開時期につきましては生活クラブニュースにてお知らせします)。

<該当消費材>

・ヒレ・ロース・肩ロースブロック

・カタ・バラブロック

・モモブロック

・ロース・肩ローススライス

・カタ・バラスライス

・モモスライス

・ヒキニク

・バランスセット

※冷蔵加工品および冷凍品のしゃぶしゃぶや切り落とし類に関しては、7月配達分までは道産原料、8月配達分より国産表示へ変更となります。